Sobre mí

Soy Andrea Carucci. Nutricionista-naturópata, especialista en microbiota, salud integrativa y nutrición funcional. También soy escritora, docente, divulgadora… y, por encima de todo, una apasionada del estilo de vida saludable, con sentido común y placer.

Escribo sobre salud, nutrición y bienestar en medios como Telva, Hola.com, 20 Minutos y otras publicaciones nacionales e internacionales. Además, imparto clases en la Universidad EUNEIZ (Vitoria-Gasteiz), donde formo a nuevas generaciones de profesionales con una mirada integradora, científica y humana.

Mi filosofía se basa en el equilibrio: el equilibrio entre el conocimiento y la intuición, entre lo que dice la ciencia y lo que necesita cada cuerpo, entre cuidarse y disfrutar. De esa visión nacieron mis libros:
📖 “La Cocina de la Fertilidad” (Editorial Cúpula), premiado con el Gourmand Award al Mejor Libro de Dieta 2020, y
📖 “SOS Menopausia a la Vista” (Editorial Cúpula, 2025), una guía cercana y rigurosa para transitar esta etapa desde el poder, no desde el miedo.

Con más de 25 años de experiencia en el mundo de la salud, mi especialidad actual es acompañar a mujeres en etapa de perimenopausia y menopausia, ayudándolas a comprender su cuerpo y recuperar el equilibrio desde un enfoque integrativo y natural.

He desarrollado cursos, formaciones y recursos centrados en cómo el estilo de vida —y en particular, nuestra alimentación— puede transformar radicalmente la salud, prevenir desequilibrios y devolvernos vitalidad. Me interesa especialmente cómo nuestros hábitos cotidianos afectan desde la fertilidad hasta la menopausia, pasando por el sistema inmune, la piel, el estado anímico y la salud hormonal.

También he creado mi propia línea de cosmética orgánica, nacida de una necesidad personal: cuidar mi piel ultrasensible sin químicos agresivos. La belleza, para mí, nace de adentro hacia afuera, y se refleja cuando el cuerpo está en coherencia.

Mi motor

La cocina es mi laboratorio y mi refugio. Me inspira lo simple, lo real, lo ancestral. Disfruto entre libros, delantales y aromas, investigando fórmulas, rituales y recetas. Creo en la alquimia, entre la salud, la estética y la emoción. Y me mueve una sola idea:
hacer que cuidarse se sienta como un regalo, no como una carga.

Soy mamá de dos hijos, amante de mi familia y de mi perro Moon, que me acompaña fielmente en cada etapa, cada proyecto y cada paseo.