MIS RESTAURANTES

junio 27, 2016

JORNADAS GASTRONÓMICAS DE MÉXICO

Por Andrea Carucci Del 16 de junio al 3 de julio PACO RONCERO (2* Michelin) Y ROBERTO RUIZ (1* Michelin) JORNADAS GASTRONÓMICAS DE MÉXICO EN EL […]
noviembre 24, 2015

Fiesta Diwali, Restaurante Benares Madrid

Díwali es un festejo tradicional muy popular en la India, una de las fiestas más importes y esperadas de todo el año, la conocí  en el […]
junio 20, 2015

VIII Edición de #MadrEAT nos invade de alegría!! este fin de semana en Madrid

Esta finde nos espera en Madrid Madreat!! lleno de sorpresas y de alegría! desde chef con estrellas hasta las camionetas mas monas del mercado con las […]
marzo 3, 2015

Soul Food Nigths by ICON

Arranca la tercera edición de “Soul Food Nights”. El próximo 16 de marzo se celebrará un evento en el que la gastronomía y la moda se vuelven a […]
septiembre 29, 2014

Feliz aniversario ARZÁBAL

Ayer Domingo, a pesar de haber sido un día gris, lucia el sol en el corazón de estos dos grandes amigos.  Ivan Morales y Alvaro Castellanos estaba […]
junio 30, 2014

Rabo de toro receta y Gastrobar De Rodriguez y Salas

Una receta simple y con mucha historia Tradicional plato español de origen Arabe, típico cordobés   Recuerdo hace unos cuantos años, en un tablao Cordobés, […]
junio 29, 2014

Descubriendo el Vermut, DE Rodriguez y Salas, Gastrobar que promete

Historia y origen del Vermut Una referencia en Madrid, de Rodriguez y salas, compartiendo recetas: Rabo de Toro Cuando uno piensa en aperitivos cuantos recuerdos llegan […]
junio 20, 2014

Merluza en salsa verde Restaurante PUNK BACH

Una receta que se remonta a principios de siglo Video Receta de como sacar los lomos de la merluza para preparar en salsa verde de Restaurante […]
marzo 4, 2014

YEMA DE HUEVO DE CORRAL A 63 ° SOBRE ROPA VIEJA

YEMA DE HUEVO A 63 ° SOBRE ROPA VIEJA CON CALDO DE COCIDO – Receta de JOSE LUIS ESTEVAN Tablao Corral de la Morería- Tuorlo di […]