Andrea Carucci
septiembre 1, 2014

Pasta con sardinas e hinojo salvaje – Paste con le Sarde

Pasta con sardinas e hinojo salvaje PASTA CON LE SARDE  Por Andrea Carucci – Receta de Magda Di Liberto    Según dice la leyenda este plato fue […]
agosto 16, 2014

Pastel de Plátano – Pan de plátano

Pastel de Plátano (Banana Bread)   Este pastel es delicioso y jugoso así como con una densidad majestuosa a la vez. Bueno no hace falta que diga […]
junio 30, 2014

Rabo de toro receta y Gastrobar De Rodriguez y Salas

Una receta simple y con mucha historia Tradicional plato español de origen Arabe, típico cordobés   Recuerdo hace unos cuantos años, en un tablao Cordobés, […]
junio 29, 2014

Descubriendo el Vermut, DE Rodriguez y Salas, Gastrobar que promete

Historia y origen del Vermut Una referencia en Madrid, de Rodriguez y salas, compartiendo recetas: Rabo de Toro Cuando uno piensa en aperitivos cuantos recuerdos llegan […]
junio 20, 2014

Merluza en salsa verde Restaurante PUNK BACH

Una receta que se remonta a principios de siglo Video Receta de como sacar los lomos de la merluza para preparar en salsa verde de Restaurante […]
junio 2, 2014

Huevos rellenos de atún sobre escalivada

Una entrada fácil y económica Huevos rellenos de atún y mayonesa sobre verduras en escalivada Por Andrea Carucci   Quien fue primero el huevo o la gallina? Tan […]
mayo 26, 2014

Sushi California Roll – Maki Sushi

Sushi California Roll – Maki Sushi Receta Maki Sushi   Por Andrea Carucci  Sushi, sushi quiero sushi.. El sushi es todo un arte, recuerdo la primera vez que […]
mayo 17, 2014

Mermelada de Cebolla Caramelizada al Pedro Ximenez

Mermelada de Cebolla Caramelizada al Pedro Ximenez Marmellata di cipolle di Tropea a la Grappa Por Andrea Carucci traducccion Marzia.orrone  Unas navidades una vecina me regalo un […]
abril 30, 2014

Guía de los 50 mejores Restaurantes del mundo

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