Autor: Andrea Carucci

Empieza la 10ª edición de MadrEAT

Empieza la 10ª edición de MadrEAT, llena de novedades con muchas ganas. Después de las vacaciones hay que celebrar esta 10ª edición, llegan con ocho novedades, cuáles serán descúbrelo! Propuestas internacionales como Shukran Street y su comida Libanesa o los sabores brasileños de Merío, sin…

Tarta ruibarbo, receta suiza

Si aún no has probado esta Tarta de ruibarbo estas a tiempo Hoy es el día #FoodFriday esta es mi aportación, una rica receta tarta de Ruibarbo junto a su historia, y su origen, todo un recorrido por países, culturas y economías a través de los…

Trifle de fresas, kiwi y melocotón

Un postre fácil de hacer El Trifle es un postre fácil y sorprendente por los colores y la elegancia que presenta los diferentes colores de sus capas características. El vidrio claro del tazón exponen las delicadas capas y sus diferentes texturas, alternando los múltiples sabores…

Soul Food Nigths by ICON

Arranca la tercera edición de “Soul Food Nights”. El próximo 16 de marzo se celebrará un evento en el que la gastronomía y la moda se vuelven a unir a beneficio de Acción contra el hambre. La alta gastronomía madrileña reúne grandes chef que cocinan  en distintos…