Andrea Carucci

diciembre 4, 2015

Como hacer pavo al horno y comerlo como fiambre, Fiambre de Pavo casero

Fiambre de Pavo casero Una deliciosa manera de hacer tu fiambre casero y que sea muy sano El pavo es una de las carnes más ligeras […]
diciembre 3, 2015

Receta pastel de cereales y frutas para los más pequeños de la casa

Sabemos realmente lo que necesitan nuestros hijos para merendar?, hay tantas teorías que al final terminamos confundidas. Siempre a cualquiera que le preguntes no hay nada […]
noviembre 24, 2015

Fiesta Diwali, Restaurante Benares Madrid

Díwali es un festejo tradicional muy popular en la India, una de las fiestas más importes y esperadas de todo el año, la conocí  en el […]
noviembre 5, 2015

Esqueixada de Bacalao con verduras de la tierra

Receta del gastrobar Can Cera Hotel de Palma de Mallorca Esqueixada de Bacalao con verduras de la tierra Bacalao con Verduras Quizás tuve suerte o quizás […]
octubre 15, 2015

Pollo con Sobrasada de Mallorca a la naranja

El pollo con sobrasada es uno de mis platos preferidos y sorprendentes Cuando uno piensa en sobrasada evidentemente piensa en Mallorca. En mi último viaje por […]
septiembre 28, 2015

Pasta alla norma, una pasta con arte y gusto

Pasta alla norma es uno de mis platos preferidos de pasta, de esos que cuando tienes una cena improvisada sales como una reina. Es un plato […]
junio 20, 2015

VIII Edición de #MadrEAT nos invade de alegría!! este fin de semana en Madrid

Esta finde nos espera en Madrid Madreat!! lleno de sorpresas y de alegría! desde chef con estrellas hasta las camionetas mas monas del mercado con las […]
junio 12, 2015

Tarta ruibarbo, receta suiza

Si aún no has probado esta Tarta de ruibarbo estas a tiempo Hoy es el día #FoodFriday esta es mi aportación, una rica receta tarta de Ruibarbo […]
mayo 20, 2015

Andrea Carucci en Canal Cocina EN BOCA DE TODOS nº 91

En el capitulo nº 91 Rafael Anson, en su programa EN BOCA DE TODOS emitido en Canal Cocina, visita el Restaurante La Cabra, como invitada especial […]